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今晚沒啥事，網咖回來後，打開宇勝給的WWE，邊看也不知道幹嘛。

索性把螢幕轉向廚房這，邊看摔角邊削蘿蔔，開始做滷菜。

有了上次的經驗，這次做得蠻順手的，邊看邊準備，煮到一半，還開了瓶啤酒喝。

然後就邊看摔角，邊煮菜，邊喝酒，其實還蠻享受的。

半夜的，自己一個人的時間。

材料有--蘿蔔、洋蔥、大白菜，加了醬油、米酒、鹽、日式醬油、豚骨湯塊、冰糖、味霖。

最後......再加上我的秘密武器------雞爪凍!!

天阿......真的還蠻好吃的，比上次的好吃很多，真的。

心得是---滷菜這種東西，調味的種類越多，味道越有深度。

上次的缺點是滷包放太久，米酒也加太多了，所以米酒味太重，味道也很死鹹。

這次連滷包都沒有放，純粹用兩種醬油加兩種糖來調味，再用高湯和雞爪凍填入肉味......真的不是我自誇阿，哈哈哈。

邊喝酒，邊吃滷菜，邊看摔角......天阿，簡直就是一個老頭子......。


1樓
1樓搶頭香
好像很好吃⊙﹏⊙

好久沒看摔角了
misa0519 於 March 15, 2008 02:55 AM 回應 |


2樓
2樓頸推
哈哈
味道是不錯
剛剛拿了一些米
配一些滷菜 做成鹹稀飯來解酒

嗯......加上一顆蛋、加一點蔥花和黑胡椒
味道......好極了!!

對了......請問你是?
soces 於 March 15, 2008 03:00 AM 回應 |


3樓
3樓坐沙發
我是爆走生命體 米莎萊斯寶XD

感謝您光臨我的部落格。
misa0519 於 March 15, 2008 03:12 AM 回應 |


4樓
福樓
偷藏秘密武器要不得
雞爪凍請交ㄘ來
哈哈
phyta 於 March 15, 2008 03:14 AM 回應 |


5樓
專業的5樓
歡迎歡迎~~
有空多來灌水= =+

雞爪凍是開學的時候買的耶
不過買了太多......怕它壞掉
所以就把它冷凍起來
要吃的時候幾乎都是煮湯的說
阿哈哈哈
soces 於 March 15, 2008 09:39 AM 回應 |


6樓
6樓
應該是

日本大叔....
peggy526 於 March 15, 2008 07:13 PM 回應 |


7樓
7樓
這跟哪一國的大叔沒有關係吧= =
而且我看的是美國摔角
ㄆ哈
soces 於 March 15, 2008 08:22 PM 回應 |

8樓
8樓
我想像出來了
真的是老頭子的畫面.....
tata 於 March 16, 2008 01:20 AM 回應 |


9樓
9樓
哪像妳一直都是小孩子= =
soces 於 March 16, 2008 01:54 AM 回應 |