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前幾天去市場時,就突然覺得很久沒吃媽做的燉牛肉了,真的很好吃。
但是想了想材料,有點貴,所以就還是算了。
但是昨天和世庭他們去吃,世庭竟然點了馬鈴薯燉牛肉......天阿,真是引起我的鄉愁(和食慾)。
今天索性就做了燉肉湯,真好吃阿......。
馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蔥,都是我最愛的......混著高松A來的大骨煮的高湯,真好喝阿。
但吃起來還是覺得有那麼一點點不對勁,可是又說不出所以然來......。
到底是什麼呢?
順便補上,在別人地方看到的愛爾蘭燉肉,改天來做做看。
http://www.wretch.cc/blog/sharon0708/26126472
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